Hoy para comer quería hacerme una receta china de fideos fritos tres delicias, la cual me apasiona con salsa agridulce. Por sorpresa no tenía en casa y he decidido buscar una receta que fuera fácil y con ingredientes sencillos. La he probado y la verdad es que está bastante buena. Os dejo la fuente de la web al final de la receta.
INGREDIENTES
-75ml. de vinagre de vino blanco
-100gr. de azúcar
-50gr. de ketchup
-75ml. de agua
-1 cucharadita de maizena
Calentamos en una olla el vinagre, el azúcar y el ketchup bien mezclado.
En un bol aparte diluimos la maizena con el agua.
Cuando lo que tenemos en la olla empiece a calentarse un poco, le añadimos el agua con la maizena diluida.
Removemos bien para que no se pegue a la olla hasta que espese un poquito.
Y listo, solo tenemos que dejarla enfriar.
Podéis acceder aquí a la web dónde encontré la receta.
En unos minutos subiré también la receta de fideos.
Espero que os haya gustado, es super fácil de hacer y con ingredientes que habitualmente tenemos a mano.
Saludos.
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