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miércoles, 4 de diciembre de 2013

Guisantes con jamón


INGREDIENTES

-Guisantes de bolsa congelados
-Tacos de jamón serrano
-Cebolla
-Aceite de oliva
-Sal

Lavamos y cortamos la cebolla en trozos pequeños.
Ponemos dos cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande y dejamos que se caliente a fuego lento.
Añadimos la cebolla hasta que ésta empiece a transparentar, entonces añadimos el jamón y al minuto los guisantes (no hace falta descongelarlos).

Subimos a fuego medio y vamos removiendo hasta que los guisantes estén hechos. 
La sal no es necesaria usarla ya que el jamón es salado de por sí, pero si os gusta con más podéis añadirla cuando los guisantes ya estén descongelados en la sartén.

El jamón si no lo tenéis en tacos podéis usar el de lonchas perfectamente cortándolas en tiras.

Listos para comer.

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